开设营养配餐专业的理科类大学名单

一、开设营养配餐专业的综合类大学有哪些开设营养配餐专业的综合类大学有陕西旅游烹饪职业学院。二、营养配餐专业简介营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等。例如：食品荤素、种属的合理搭配，根据不同需求对食品进行元素提取加工，食品营养价值分析等。 关键词：食品荤素种属营养价值《中外烹饪概论》、《烹饪原料学》、《烹

营养配餐专业就业方向与就业岗位有哪些 1、就业方向与就业岗位 面向营养配餐员等职业，营养膳食设计、营养餐烹饪、厨房管理等岗位（群）。 2、主要专业能力要求 具有科学识别、鉴别、保藏及合理选择烹饪原料的能力； 具有针对各类特定人群计算营养素及能量需求并设计营养膳食食谱的能力； 具有熟练使用现代化烹饪设施设备制作营养膳食的能力； 具有结

一、开设医学营养专业的理科类大学有哪些开设医学营养专业的理科类大学有陕西能源职业技术学院。二、医学营养专业简介医学营养主要研究基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能，进行营养咨询与指导、膳食设计与搭配等。例如：人体营养状况及膳食营养的评价与指导，中、小学生营养午餐的搭配，孕妇、儿童、慢性病患者的饮食营养指导，食品营养成分的检测与评价等。 关键词：食品营养药膳饮食《临床

一、开设烹饪与营养教育专业的理科类大学有哪些开设烹饪与营养教育专业的理科类大学有四川旅游学院、武汉生物工程学院。二、烹饪与营养教育专业简介烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。关键词：烹饪营养餐饮教学《饮食文化概论》、《食品卫生学

一、开设食品营养与健康专业的理科类大学有哪些开设食品营养与健康专业的理科类大学有华南理工大学、合肥工业大学、天津科技大学、大连工业大学、齐鲁工业大学、武汉轻工大学、浙江万里学院、东莞理工学院、长沙理工大学、烟台南山学院。二、食品营养与健康专业简介食品营养与健康专业旨在培养掌握化学、生物学、食品科学、食品检测学等方面的基本理论、基本知识和技能，具备较强的创新精神和实践能力，知识面宽，综合素质高，

一、开设食品卫生与营养学专业的理科类大学有哪些开设食品卫生与营养学专业的理科类大学有蚌埠学院。二、食品卫生与营养学专业简介食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管理等。关键词：营养食物卫生霉菌《

一、开设市场营销专业的理科类大学有哪些开设市场营销专业的理科类大学有东北大学、同济大学、西北工业大学、武汉理工大学、北京印刷学院、辽宁科技大学、南京工业大学、中国计量大学、安徽工业大学、福建理工大学、西安理工大学、徐州工程学院、湖南工程学院、唐山学院、浙江树人学院、南京理工大学紫金学院、大连理工大学城市学院、昆明理工大学津桥学院、武汉生物工程学院、湖北大学知行学院等。二、市场营销专业简介市场营

一、开设食品营养与健康专业的985类大学有哪些开设食品营养与健康专业的985类大学有中国海洋大学、华南理工大学、西北农林科技大学。二、食品营养与健康专业简介食品营养与健康专业旨在培养掌握化学、生物学、食品科学、食品检测学等方面的基本理论、基本知识和技能，具备较强的创新精神和实践能力，知识面宽，综合素质高，能在相关企事业单位从事食品的分析检测、质量安全控制、企业管理、安全评价、生产和经营及科学研